Pakpak Bharat, MNP – Festival kopi yang digadang-gadang sebagai titik awal kebangkitan kopi Pakpak Bharat telah terlaksana hari ini di area cafe Kopi Delleng, Senin (26/06/2023).
Kegiatan yang baru pertama kali dilaksanakan di Kabupaten Pakpak Bharat ini mengusung tema “Merawat Asa Perkopian Pakpak Bharat Guna Mendorong Hasil Prosuksi Budidaya Dan Produksi Ekonomi Kreatif Kopi Lokal.
Area Cafe Kopi Delleng sendiri adalah sebuah tempat yang menawarkan aneka cita rasa kopi sebagai suguhan utama.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Marolop Banurea, penggagas Festival Kopi ini ini mengaku ingin manghidupkan kembali kejayaan kopi seperti ditempat lain yang sudah lebih dulu melakukannya.
“Kami ajak banyak ahli kopi dari berbagai Daerah untuk berbagi ilmu, tukar pikiran dan berdiskusi tentang kopi, pengembangan dan pengolahannya,” ucap Marolop Banurea.
Menurutnya, sekarang ini banyak tanaman kopi yang ditebang dan diganti tanaman lain. Ini tentu bukan hal yang kita harapkan.
“Maka sekarang saatnya, karena kita lihat bayak anak muda kreatif dan punya misi, kopi Pakpak Bharat harus tetap diperhitungkan,” ungkap Marolop Banurea.
Bupati Pakpak Bharat diwakili Plt. Kepala Dinas pariwisata dan Kebudayaan, Maranatha M Padang, S.Pd, MM menyebut, pihaknya tentu sangat mendukung dan mengapresiasi pelaksanaan Festifal Kopi ini yang merupakan minuman semua kalangan.
“Mari kita perkenalkan kopi khas Pakpak Bharat kepada dunia, mengingat bahwa Pakpak Bharat pernah masuk sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di Sumatera Utara,” ajak Bupati.
Dia menjelaskan, keberadaan kopi khas Pakpak Bharat harus dikenal oleh masyarakat luas, untuk itu promosi kopi ini harus lebih luas, bisa dilakukan dengan berbagai cara.
Festival kopi ini akan diisi dengan banyak diskusi oleh para pegiat dan petani kopi. Disamping itu juga dihadiri Banyak narasumber dan pengusaha kopi dalam acara ini. Bahkan dihadiri Lukman Banurea, Sekretaris DPD Asosiasi Kopi Seluruh Indonesia Sumatera Utara.
Sementara itu, salah seorang warga setempat berharap melalui festival kopi Pakpak Bharat ini dapat menjadi icon pariwisata yang lebih dikenal oleh pihak luar.
“Saya sangat mengapresiasi adanya festival kopi Pakpak Bharat yang baru pertama kalinya diselenggarakan oleh dinas pariwisata kabupaten Pakpak Bharat,” tandasnya. (Benny S)
![]()









Tinggalkan Balasan